1) Smoothie de Chá-Verde:

Ingredientes:

• 1 Xícara de uva congeladas
• 1 Xícara de morangos congelados
• 1 Xícara de chá verde gelado e sem açúcar
• 1 ½  Xícara de iogurte natural sem gordura
• 4 Colheres de sopa de semente de linhaça
•   Açúcar cristal (ou mascavo) a gosto

Modo de preparo:

• Bata os ingredientes no liquidificador
• Se preferir, acrescente morangos frescos para incrementar a bebida.
• Sirva.

2) Tempero Para Salada:

Ingredientes:

• 1 Sachê de Chá Verde em Pó
• Azeite a gosto ou Vinagre de Maçã
• Pimenta e Sal a gosto

Modo de Preparo:

• Misture os ingredientes.
• Reserve na geladeira por 30 minutos.
• Sirva sobre a salada.

3) Suco Verde Detox Com Chá Verde:

Ingredientes:

• 1 Xícara de Chá Verde sem açúcar
• 1 Couve Manteiga
• 2 Laranjas

Modo de Preparo:

• Separe duas ou três folhas da Couve bem lavadas
• Reserve a xícara de Chá Verde
• Esprema as duas laranjas e reserve
• Junte as folhas da Couve, o Suco da Laranja e a xícara de Chá Verde no liquidificador. Coloque gelo se preferir.
• Bata por aproximadamente 2 minutos.

4) Cupcake de Chá Verde:

Ingredientes:

Massa:

• 2 Xícaras ½  de Açúcar

• 2 Ovos

• 90 ml de Leite Desnatado

• 2 colheres (sopa) de Chá Verde

• 3 Xícaras de Farinha de Trigo

• Raspas de limão

• 1 Colher (sopa) de Iogurte Grego

• 2 Colheres de margarina

• 1 Colher (sopa) de Fermento Químico em Pó (Caso a Farinha de Trigo seja SEM Fermento)

Cobertura:

• 2 Colheres (sopa) de Manteiga
• 2 Colheres (sopa) de Suco de Limão
• Raspas de limão
• 3 Xícaras de Açúcar de Confeiteiro

Modo de Preparo:

• Pré-aqueça o forno em 180ºC.

• Coloque as forminhas de papel para cupcake dentro das formas para cupcake. Reserve.
• Na batedeira, misture a margarina com o açúcar até que fique homogêneo.
• Acrescente os ovos e continue batendo.
• Em outro recipiente, misture o leite, o iogurte e o Chá Verde.
• Adicione essa mistura ao creme da batedeira, alterne com a adição da farinha de trigo e bata.
• Depois, acrescente as raspas de limão, o fermento em pó e misture com uma colher.
• Com a ajuda de uma colher para sorvete coloque a massa nas forminhas.
• Asse os cupcakes por aproximandamente 25 minutos.

• Na batedeira, bata a manteiga, o suco de limão, as raspas de limão e metade do açúcar até que fique homogêneo.
• Acrescente o restante do açúcar aos poucos e bata até que fique a mistura fique completamente homogênea.
• Decore como preferir.

5) Tempero Para Peixes:

Ingredientes:

• 100 g de Nozes
• 100 g de Amêndoas
• 100 g de Pistache
• Dois Sachês de Chá Verde

Modo de Preparo:

• Junte todos os ingredientes no liquidificador.
• Bata até triturá-los completamente.
• Reserve a mistura.
• Adicione tempero se preferir.
• Coloque a mistura sobre o peixe a gosto.

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