Receita light | Bolo integral de brigadeiro com morango


Você não resiste a um bolo de chocolate? Escapa da dieta para saborear um ou outro quitute? Então aprenda neste post uma receita light de bolo de brigadeiro com morango para comer sem culpa e não sair da linha!

Você talvez já tenha dado várias escapadas da dieta para comer “só um” docinho, talvez já tenha até se desmotivado várias vezes por ter que comer porções tão reduzidas de comida e não poder mais saborear um chocolate, uma pizza, ou algo que você goste muito.

Isso é algo natural em dietas restritivas e esse é o motivo pelo qual eu evito ao máximo esse tipo de regime, afinal, emagrecer não precisa ser um processo doloroso, nem difícil, precisa ser algo que você sinta prazer em fazer e que leve para a vida toda. Seu emagrecimento precisa ser estável, sustentável e sólido, por isso, é importante que você não deixe de lado os momentos de prazer uma vez na semana, para comer o que mais gosta sem culpa.

Porém, se você não consegue passar a semana toda esperando para comer um bolo de chocolate ou seja lá o que for, existem algumas receitas alternativas para ajudar a saciar essa vontade.

Pensando nisso, trouxe hoje para vocês uma receita light de bolo de brigadeiro com morango, que leva aveia no lugar da farinha de trigo e não tem açúcar! Quer saber como fazer em casa? Então continue lendo e confira o passo a passo.

 

Receita de bolo de brigadeiro com morango light

Ingredientes da massa

  • 2 ovos;
  • 1 pote de iogurte desnatado;
  • 6 colheres (sopa) de leite em pó desnatado;
  • 8 colheres (sopa) de farelo de aveia;
  • 1 colher (sopa) de cacau em pó sem açúcar;
  • 2 colheres (sopa) de achocolatado diet;
  • 2 1/2 colheres (sope) de adoçante para forno e fogão;
  • 4 colheres (sopa) de leite desnatado líquido;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

 

 

Modo de fazer

Comece batendo os ovos, em seguida, vá acrescentando os outros ingredientes, mas deixe o fermento por último. Leve ao forno a 250ºC por aproximadamente 20 minutos.

 

Cobertura

 

Em uma panela, mexa os seguintes ingredientes até virar um brigadeiro:

  • 1 lata de leite condensado sem açúcar;
  • 1 colher (sopa) de cacau em pó sem açúcar;
  • 1 colher (sopa) de achocolatado diet;

 

Como montar

Como esse bolo é recheado, você deve ter duas camadas de massa. Cubra a primeira camada com o brigadeiro e morango e depois coloque o outro disco de bolo. Cubra tudo com mais brigadeiro e decore à gosto com morango em pedaços. Se você não for fã de morangos, a receita também fica uma delícia apenas com a cobertura de chocolate! 

Leia também: 2 grandes mitos que estão impedindo você de emagrecer

E então, curtiu? Conte aqui nos comentários se você conseguiu fazer em casa qual foi o resultado! Quer conferir mais dicas sobre exercícios, emagrecimento e outras receitas para comer sem culpa? Então não deixe de acompanhar as novidades aqui do blog.

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Grande abraço e até a próxima!

 

 

 

 


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